Рецепт от Кириченко Юлии
Тартар из тунца с тапенадом из маслин - Рецепт от Кириченко Юлии.
Ингредиенты:
Тунец - 70
Лук шалот - 10
Каперсы - 5
Лайм (сок)- 5
Соевый соус -3
Тапенад из маслин:
Маслины б/к - 10
Табаско - пару капель
Каперсы - 5
Анчоусы - 2
Масли оливковое – 5
Приготовление:
Стерлядь исторически носит звание «царской рыбы» — пожалуй, нет ни одного русского монарха, который бы об...
Эту рецептуру хинкали Александр разрабатывал специально для собственного производства ресторана «Садахар». Данный продукт отно...