• Мы:

Рестораторы наращивают закупки элитных вин

08 Июня 2016
Рестораторы наращивают закупки элитных вин

С начала года поставки элитных вин из Европы понемногу увеличиваются. Закупают их в основном рестораторы.

Прирост поставок вин элитных сортов в емкостях до двух литров составил примерно 5%, по данным Таможенной службы, однако общее количество поставляемых вин – 48 миллионов тонн – вдвое меньше, чем в докризисный период. Наибольшей популярностью традиционно пользуются вина из Италии, Испании и Франции.

То, что потребление европейских вин пока не вышло на прежний уровень, отметил также Президент ФРИО Игорь Бухаров. По его словам, хотя за прошлый год в Москве и закрылось 780 ресторанов, открылось 900, и всем им нужно хорошее вино.

Другие новости
Смотреть все
19 Января 2018

Сеть итальянских пекарен Pane расширяет...

Сеть итальянских пекарен Pane расширяется и планирует выход в Москву

Петербургская сеть Pane в ближайшее время откроет пятую по счету кафе-пекарню на Малой Конюшенной улице.

19 Января 2018

«Царь-пышка» проведет ребрендинг и созд...

«Царь-пышка» проведет ребрендинг и создаст франшизу

Владельцы сети «Царь-пышка» в течение 2018 года намерены провести ребрендинг своих пышечных.

19 Января 2018

Ресторанная конференция РестКон2018

Ресторанная конференция РестКон2018

Первая конференция Ресткон 2018 является наиболее важной датой календаря для всех руководителей̆ связанных с Российским ресторанным биз...

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх