• Мы:

Пицца в коллекции традиций

09 Августа 2017
Пицца в коллекции традиций

Ресторан итальянской кухни Vino di Vino за четыре года работы в Петербурге успел стать популярным не только в Северной столице, но и за ее пределами. Во многом такая известность объясняется тем, что гостям здесь предлагают по-настоящему вкусные аутентичные блюда разных регионов Апенниннского полуострова. Причем, даже строго придерживаясь традиционных рецептур, шеф-повара сумели найти авторский подход.

Ничего удивительного в этом нет. Ведь бессменный совладелец ресторана Джованни Да Прат – человек свободолюбивый и творческий. Он постоянно ищет возможности для того, чтобы удивить своих гостей.

И ближайший сюрприз, который их ожидает в самое ближайшее время, ни что иное, как … пицца.

- Я настоящий фанат пиццы, - признается г-н Да Прат. – Хочу предложить собственный взгляд на это блюдо, в сознании многих тесно связанное с Италией. Состав пиццы в каждой из областей моей Родины особый. Он отличается ингредиентами, которые  характерны для той или иной местности. Надеюсь, пицца в нашем исполнении придется моим гостям по вкусу и займет достойное место в меню ресторана.   

Другие новости
Смотреть все
22 Февраля 2018

Основатель «Додо пиццы»: Следователь по...

Основатель «Додо пиццы»: Следователь пообещал, что допросов больше не будет

Дело о распространении наркотиков в сети пиццерий передано из ОВД Южное Медведково в вышестоящую инстанцию. Новый следователь пообещал ...

21 Февраля 2018

В Москве открылась кондитерская «Любовь...

В Москве открылась кондитерская «Любовь и сладости»

17 февраля 2018 года в Москве торжественно открылась кондитерская «Любовь и сладости».

21 Февраля 2018

«Интересный Холдинг» будет развиваться ...

«Интересный Холдинг» будет развиваться по франшизе

«Интересный Холдинг», которому принадлежит «Интересный ресторан» для всей семьи, будет развивать сеть ресторано...

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх