• Мы:

Винный ресторан The Safe начал работать в Санкт-Петербурге

05 Апреля 2016
Винный ресторан The Safe начал работать в Санкт-Петербурге

На Московском проспекте открылся винный ресторан The Safe.

Ранее в помещении ресторана было отделение банка, после которого остался большой банковский сейф. Сейф переоборудовали под винную лавку, благодаря чему ресторан и получил свое название. В ресторане продают 460 сортов вина в бутылках и 40 сортов разливного вина.

Кухню ресторана разработал шеф-повар Дмитрий Рощин, однако затем его сменил Алексей Квасов. Примерно половину меню составляют винные закуски. Также в меню мясные и рыбные блюда, паста и овощи.

Кроме того, в ресторане есть два дегустационных сета, а осенью начнет работать винная школа.

Другие новости
Смотреть все
20 Октября 2017

Основатель «Теремка» сообщил о возможно...

Основатель «Теремка» сообщил о возможном закрытии точек сети

Основатель сети ресторанов быстрого питания «Теремок» Михаил Гончаров в своем аккаунте в социальной сети Twitter сообщил, ч...

20 Октября 2017

В Москве создается сеть Fresh U

В Москве создается сеть Fresh Up

Сеть кафе-баров свежевыжатых соков Fresh Up будет развиваться в Москве.

20 Октября 2017

Кальяны в ресторанах могут запретить

Кальяны в ресторанах могут запретить

Это входит в новую антитабачную коцепцию министерства здравоохранения России на 2017-2020 годы.

Высшее, Санкт-Петербургский Университет Технологий Управления и Экономики, Менеджмент и Управление на предприятии. University of Dubai, Dubai Business School, Hotel management & Economics

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх