• Мы:

Винный ресторан The Safe начал работать в Санкт-Петербурге

05 Апреля 2016
Винный ресторан The Safe начал работать в Санкт-Петербурге

На Московском проспекте открылся винный ресторан The Safe.

Ранее в помещении ресторана было отделение банка, после которого остался большой банковский сейф. Сейф переоборудовали под винную лавку, благодаря чему ресторан и получил свое название. В ресторане продают 460 сортов вина в бутылках и 40 сортов разливного вина.

Кухню ресторана разработал шеф-повар Дмитрий Рощин, однако затем его сменил Алексей Квасов. Примерно половину меню составляют винные закуски. Также в меню мясные и рыбные блюда, паста и овощи.

Кроме того, в ресторане есть два дегустационных сета, а осенью начнет работать винная школа.

Другие новости
Смотреть все
22 Августа 2017

Международная выставка ПИР Экспо отмеча...

Международная выставка ПИР Экспо отмечает юбилей

В этом году крупнейшее мероприятия сегмента HoReCa отмечает свой день рождения – 20 лет со дня основании компании! Четыре специал...

22 Августа 2017

В Лондоне откроется ресторан Frank

В Лондоне откроется ресторан Frank

Рестораторы Николай Федоров и Алексей Родионов-Зражевский, открывшие в Санкт-Петербурге два ресторана Frank, планируют открыть еще один...

22 Августа 2017

«Бургер Кинг» выпустил собственную криптов

«Бургер Кинг» выпустил собственную криптовалюту

Российская сеть ресторанов быстрого питания «Бургер Кинг» выпустила собственную криптовалюту, названную «вопперкоины&...

Высшее, Санкт-Петербургский Университет Технологий Управления и Экономики, Менеджмент и Управление на предприятии. University of Dubai, Dubai Business School, Hotel management & Economics

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх