• Мы:

Винный ресторан The Safe начал работать в Санкт-Петербурге

05 Апреля 2016
Винный ресторан The Safe начал работать в Санкт-Петербурге

На Московском проспекте открылся винный ресторан The Safe.

Ранее в помещении ресторана было отделение банка, после которого остался большой банковский сейф. Сейф переоборудовали под винную лавку, благодаря чему ресторан и получил свое название. В ресторане продают 460 сортов вина в бутылках и 40 сортов разливного вина.

Кухню ресторана разработал шеф-повар Дмитрий Рощин, однако затем его сменил Алексей Квасов. Примерно половину меню составляют винные закуски. Также в меню мясные и рыбные блюда, паста и овощи.

Кроме того, в ресторане есть два дегустационных сета, а осенью начнет работать винная школа.

Другие новости
Смотреть все
13 Декабря 2017

Система бумажных полотенец Tork PeakSer...

Система бумажных полотенец Tork PeakServe получила звание «Инновация года»

На прошедшей 8 октября в Сочи торжественной церемонии награждения лауреатов ежегодной премии «Время инноваций» система бума...

13 Декабря 2017

На российские вина в ресторанах могут в...

На российские вина в ресторанах могут ввести квоту

Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу проработать вопрос о введении тридцатипроцентной квоты на вина отечественного произво

12 Декабря 2017

Три ресторана «Токио City» откроются в ...

Три ресторана «Токио City» откроются в Петербурге и области в 2018 году

В наступающем году ожидается открытие трех ресторанов сети «Токио City» в Санкт-Петербурге и Ленобласти.

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх