• Мы:

Новости с тэгом "кофе"

03 Ноября 2017

В СИМФЕРОПОЛЕ СОСТОЯЛСЯ III КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ

В последние выходные октября на Третьем Крымском Фестивале кофе в ТЦ «Южная Галерея» собрались все кофеманы Крыма. Любители кофе познакомились с кофейной альтернативой, а профессионалы постигали тонкости кофейного бизнеса на мастер-классах и семинарах. В рамках Фестиваля состоялись Крымские отборочные чемпионаты бариста и кап тестинг, победители которых поедут в Москву представлять регион на Всероссийских чемпионатах. Организатор Крымского Фестиваля кофе – компания «Аскания Юг».

25 Октября 2017

В СИМФЕРОПОЛЕ СОСТОИТСЯ III КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ

28-29 октября Симферополь станет местом  притяжения профессионалов и любителей кофе!  В ТЦ «Южная Галерея» (зона food court) пройдет ежегодный Крымский Фестиваль Кофе при поддержке международной ассоциации спешиалти кофе (SCA) . Организатор  - компания «Аскания Юг».

07 Октября 2017

В Москве открылись «Перелетный кабак», кафе «Секция» и кофейня Bloom-n-Brew

В столице, в районе Остоженки, открылся бар «Перелетный кабак», совмещенный с картинной галереей.

29 Сентября 2017

McDonald's планирует продавать бутилированный кофе в супермаркетах

Два сорта кофе в бутылках - карамельный мокко и ванильный фраппе — появятся в американских сетевых магазинах уже в первые месяцы 2018 года.

14 Июля 2017

Tea Masters Cup Москва приглашает к сотрудничеству

Соревнование среди чайных профессионалов — Tea Masters Cup Москва - пройдет 11-14 сентября 2017 года в рамках выставки WorldFood Moscow. Мы рады приветствовать не только участников выставки, но также партнеров и спонсоров, готовых стать частью этого незабываемого мероприятия.

16 Мая 2017

Бариста из Южной Кореи рисует на кофейной пенке

Бариста одной из кофеен в Сеуле совмещает варку кофе с творчеством: он рисует на кофейной пенке, в результате получаются разноцветные рисунки.

14 Марта 2017

Russian Coffee Cup определил лучшую команду кофейни Северо-Запада России

Первый отборочный этап Russian Coffee Cup 2017 по Северо-Западному округу среди команд кофеен прошёл в Санкт-Петербурге 21 и 22 февраля на территории площадки «Скороход». 16 команд, 48 участников, 8 судей, 2 сложных, но захватывающих этапа, и одна любовь - кофе! Звание лучшей команды кофейни Северо-Запада России завоевала команда Coffee Owl (Грибоедова, 31), занявшая первое место в чемпионате. Второе место выиграла команда кофейни BunaBuna.  

19 Декабря 2016

Семейная кондитерская открылась на Новом Арбате

В Москве на Новом Арбате открылась семейная кондитерская Cupcake Story. Как сообщает официальная страница в Фейсбук кондитерской, здесь создаются дизайнерские капкейки и десерты.

12 Декабря 2016

Рестораны «Шоколадница» и «Ваби Саби» появятся в Монголии

Два сетевых российских заведения вышли на рынок Монголии. Ресторанные сети «Шоколадница» и «Ваби Саби» будут развиваться по франшизе.

07 Декабря 2016

Lavazza и Государственный Эрмитаж объявляют о заключении трехлетнего партнерства

Первая выставка легендарного итальянского художника Мариано Фортуни открылась в Эрмитаже при поддержке Lavazza. Компания Lavazza, в партнерстве c Городскими музеями Венеции представляет выставку «Волшебник из Венеции» в Государственном Эрмитаже.

Аркадий  Новиков окончил московское кулинарное училище №174, а затем факультет экономики общественного питания Академии народного хозяйства им. Плеханова. 

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх