• Мы:

Управление запахами с помощью систем образования тумана

26 Сентября 2013
Управление запахами с помощью систем образования тумана

В прошлом номере журнала мы говорили о том, что системы образования тумана DARA являются современным решением по созданию благоприятного микроклимата на открытых площадках, в ресторанах, кафе, частных домовладениях, усадьбах и любых других помещениях. А знаете ли вы, что с помощью таких систем можно управлять запахами?

Казалось бы, запахи в кафе и ресторанах всегда приятные: там пахнет едой, свежим кофе... Но оказывается, не все запахи еды приятны, да и не в каждом кафе пахнет исключительно едой. Запах может не только помочь проходящему мимо потенциальному гостю обратить внимание на ваше кафе, но и создать нужную атмосферу непосредственно в заведении, и стать элементом дизайна. Запах создает особую атмосферу для посетителей, погружая их в мир приятных воспоминаний, дает заряд бодрости и энергии, поднимает настроение.
Сегодня уже многие рестораны и кафе используют различные запахи для повышения эффективности работы своего заведения и привлечения большего числа посетителей. Вы спросите, как это возможно с помощью системы образования тумана? Очень просто! Достаточно добавить всего лишь несколько капель ароматического средства в работу системы туманообразования — и ваше заведение наполнится неповторимым запахом.

Системы образования тумана позволяют с точностью до минуты запрограммировать время включения и выключения системы распыления аромата, а также регулировать интенсивность его подачи. Для создания длительного ощущения приятных ароматов используются различные способы дозированной подачи нужного аромата в помещение. Горький миндаль, резкий восхитительный кофе, мягкая ваниль, уютный яблочный пирог с корицей, сладкая карамель... Это те запахи, которые побудят гостя, заглянувшего в ваш ресторан или кафе впервые, еще раз сюда вернуться.

ООО «ДАРА» г. Ростов-на-Дону, ул. Социалистическая, 52.

Тел.: (863)2800-920, факс:(863)2800-923
Skype: COOLTUMAN, e-mail: info@cooltuman.ru
www.cooltuman.ru
Другие статьи
Смотреть все

Статья из дайджеста публикаций в журнале «РесторановедЪ». Не случайно название басни Ивана Андреевича Крылова обыгран...

Некоторые повара говорят, что не работают, а занимаются любимым делом. Большинство же жалуется, что у них всё плохо: ...

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

Высшее, Санкт-Петербургский Университет Технологий Управления и Экономики, Менеджмент и Управление на предприятии. University of Dubai, Dubai Business School, Hotel management & Economics

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх