• Мы:

ДВОЙНОЙ УДАР-2018

26 Сентября 2018 - 27 Сентября 2018
Москва Автозаводская улица, 18
ДВОЙНОЙ УДАР-2018

В ходе двухдневного погружения в тему погружения в тему вы получите:

  • эффективный алгоритм создания успешного ресторана в нынешних условиях – от выбора концепции до мотивационной системы для персонала
  • четкие инструкции по оптимизации управления заведения, включая кухню, сервис и финансовую деятельность
  • работающие механизмы предотвращения хищений в ресторане
  • конкретные предложения по взрывной раскрутке своих заведений
  • навыки эффективной работы в социальных сетях
  • знания, как успешно противостоять конкурентам
  • ответы на любые конкретные вопросы по управлению и продвижению своих ресторанов
  • возможность увидеть на практике работу успешных столичных ресторанов и пообщаться с их владельцами

Для кого: 

  • для владельцев и топ-менеджеров в индустрии гостеприимства; 
  • для шеф-поваров; 
  • для специалистов по продвижению заведений HoReCa;
  • для тех, кто только планирует открыть собственный бизнес;

РЕСТО-ТУР!

Помимо участия в семинаре Вы можете присоединиться к ресто-туру и  увидеть на практике работу успешных столичных ресторанов и пообщаться с их шефами-владельцами!

26 сентября мы посетим ресторан "Mяco&Рыба" - легендарный ресторан Сергея Миронова!

27  нас ждет ресто-тур и ужин в первом в России фермерском ресторане "LavkaLavka" и общение с владельцем Дмитрием Акишкиным.

ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ!

Только у участников семинара есть уникальная возможность получить индивидуальную консультацию ведущих спикеров Олега Назарова и Сергея Миронова по отвратительно низкой цене. Продолжительность консультации - 1 час.

Подробное описание и программу Вы найдете на странице GURUREST.RU

Скидка 20% по промокоду restoranoved.

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Эксперты и консультанты

Сергей Миронов

Сергей Миронов

Владелец сети «Мясо & Рыба», руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса «РестКонсалт»

Олег Назаров

Олег Назаров

президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России,

Другие мероприятия
Смотреть все
16Окт

Специализированный Форум ЧИСТОДРОМ

C 16 по 18 октября в Москве, в 75-ом павильоне  ВДНХ, впервые в России состоится Международный Специализированный Форум ЧИСТОДРОМ – для профессионалов в области клининга, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки. Форум соберет производителей, поставщиков, их клиентов и заказчиков. Мероприятия форума рассчитаны на специалистов всех уровней.

23Окт
Екатеринбург, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» Екатеринбург

InterFood Ural 2018

Выставка продуктов питания, упаковки и оборудования для пищевой промышленности

17Сен
Москва, ЦВК «Экспоцентр»

WorldFood Moscow

27-я Международная выставка продуктов питания

Оснащение предприятий общественного питания.  
Одноразовая посуда и упаковка: бумажные стаканчики, алюминиевые и бумажные формы
поставщик воды и продуктов
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх