• Мы:

BestBreakfast по ресторанному бизнесу «Новые ресторанные концепции».

12 Декабря 2018
BestBreakfast по ресторанному бизнесу «Новые ресторанные концепции».

12 декабря в Санкт-Петербурге пройдет ежегодный деловой завтрак BestBreakfast по ресторанному бизнесу «Новые ресторанные концепции».

Организаторы: ГК «БестЪ, Arendator.ru, «Дювернуа Лигал», постоянный партнер «СтройЭксперт», генеральный партнер по инновациям Агентство «ИКИГАЙ», официальный партнер «Технофлот», официальный автомобильный партнер «Авангард», официальный деловой партнёр – «РБК Петербург», информационный партнер «Ресторановед».

Участники делового завтрака подведут итоги года, оценят перспективы и основные риски, с которыми сталкиваются при управлении ресторанными проектами, поделятся опытом как повысить их привлекательность, какую стратегию развития выбрать к каким трендам стоит присмотреться внимательнее.

Ключевые вопросы дискуссии:

  • Ресторанный рынок Санкт-Петербурга в 2018 году: точки роста и падения.

< >Новые улицы «Рубинштейна» - появятся ли у самой ресторанной улицы города конкуренты?Заграничные открытия российских рестораторов – перспективы и риски для инвесторов.Новые ресторанные концепции, которые удивили рестораторов.Приключения иностранцев в России – нужны ли ресторанному рынку Петербурга иностранцы? «Факапы» рестораторов: когда ресторанный проект обречен на провал?Вытеснят ли сервисы по доставке еды классический формат общепита?Стратегии развития рестораторов в будущем году. На что делают ставку лидеры ресторанного бизнеса. Открывать самому, с партнером или по франшизе?Есть ли будущее у модных в Москве фуд-холлов и фуд-маркетов в Петербурге?Стрит-ритейл, ТК, БЦ, апарт-комплексы и отели – где рестораны чувствуют себя лучше всего?Путь к сердцу клиента через Big Data – технологии на службе рестораторов. компаний в сегменте торговой и офисной недвижимости, собственники помещений street-retail, инвесторы, заинтересованные в реализации ресторанных проектов.

Участие по предварительной регистрации.

Дополнительная информация: sma@bestgroup.ru

Фотоотчеты и итоги прошедших BestBreakfast: www.facebook.com/go2bestbreakfast

Другие мероприятия
Смотреть все
17Авг

Гренадин 2019

17 — 18 августа 2019 года, Москва. Гастрономический фестиваль «ГРЕНАДИН»

16Сен

Rapid Resto 2019

16-17 сентября 2019 года, Париж, Франция. Rapid Resto 2019 - международная выставка кейтеринга, фаст-фуда и уличной еды

28Мая
Москва, «Крокус Экспо»

Discover Russian Cuisine - дегустационно-демонстрационное мероприятие

28–30 мая 2019 года в Москве в рамках крупнейшей международной специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК» состоится трехдневное дегустационно-демонстрационное мероприятие Discover Russian Cuisine (DRC). В нем примут участие около 40 именитых шеф-поваров из России, Италии, Люксембурга, Франции, Бельгии и Марокко, которые будут готовить блюда высокой кухни из продуктов, предоставленных российскими производителями.

Официальное представительство компании "ЮСИЭС" (UCS), разработчика систем R-Keeper и Shelter, в Петербу...
Одноразовая посуда и упаковка: бумажные стаканчики, алюминиевые и бумажные формы
поставки профессиональной посуды, инвентаря и оборудования для общепита
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх