• Мы:

Сеть «Нихао» откроет ресторан в Пекине

07 Ноября 2018
Сеть «Нихао» откроет ресторан в Пекине

Основатели петербурской сети «Нихао» Ван Линань и Хуан Фушуй (группа «Хуа Жэнь») планируют открыть ресторан того же бренда в Пекине.

Ресторан «Нихао» будет предлагать блюда русской кухни, его целевая аудитория — местное население, сообщает «Коммерсантъ».

Рестораторы полагают, что русская кухня будет востребована в Китае, и хотят ее популяризовать.

Концепция ресторана «Нихао» в Китае принципиально не изменится.

В настоящее время в сеть ресторанов китайской кухни «Нихао» входят четыре ресторана в Санкт-Петербурге и демократичное заведение «Нихао Буфет». Средний чек в ресторанах сети составляет 1100 рублей. Инвестиции в открытие одного ресторана оцениваются в 20-25 миллионов рублей. Ожидается, что вложения в открытие ресторана в Пекине будут сопоставимыми по величине или даже меньшими. Также компании «Хуа Жэнь» принадлжеит ресторан «Москва-Пекин»

Другие статьи
Смотреть все

На «ресторанной» улице Рубинштейна открылся ресторан The Sizzle.

В Петербурге на Литейном проспекте открылся ресторан Meal в формате гастробистро.

В середине февраля 2019 года на Адмиралтейском проспекте в Санкт-Петербурге откроется ресторан Игоря Мельцера (La Per...

поставки продуктов
Типография Эпиграф – комплексный подход в изготовлении печатной и ткацкой продукции.
консалтинг, обучение в сегменте HORECA
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх