• Мы:

В Швеции откроется ресторан с одним столиком

30 Апреля 2020
В Швеции откроется ресторан с одним столиком

Ресторан, который будет открыт 10 мая, называется Bord för En, что можно перевести как "стол для одного"

Единственный столик ресторана будет расположен на лугу рядом с домом хозяев, Линды Карлссон и ее мужа Расмуса Перссона.

Идея родилась, когда к ним пришли в гости родители. Они входят в группу риска по коронавирусу из-за возраста, поэтому Линда и Расмус подали им еду на лугу. Родителям понравилось обедать на открытом воздухе и без боязни заразиться.

За день будет только один гость, блюда будут подаваться в корзинке для пикника, которую спустят из кухни по веревке. Все меню исключительно вегетарианское и из местных продуктов. Поваром будет Расмус – он работал поваром в команде известного шведского повара Лейфа Маннерстрома.

Bord för En – единственный ресторан в городке Ransäter, в котором проживает 114 человек. Однако, обеды уже забронированы жителями из других городов Швеции и даже из Японии.

Другие статьи
Смотреть все

Израильский стартап Redefine Meat с помощью 3D-принтера создал веганский стейк, который воспроизводит текс...

В Голливуде 9 февраля состоится 92-я церемония вручения Американской киноакадемией премии «Оскар...

Все больше животноводов меняют профессию и уходят на растительные рынки.

Фильтр-системы Brita Professional: оригинальный вкус приготовляемого продукта, предохранение оборудования от обра...
 Компания “Пэйтор” – российский дистрибутор, основная задача которого – обеспечить о...
Интернет-магазин товаров для бизнеса
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх