• Мы:

В Петербурге открылась Osteria Locale

11 Октября 2018
В Петербурге открылась Osteria Locale

В Петербурге во «Владимирском пассаже» открылся ресторан итальянской кухни с кофейней и баром  Locale Osteria&Bar.

Остерия Locale — результат сотрудничества Italy Group и Dreamteam.

Концепт-шеф остерии Илья Бурнасов (Hitch).

Упор в меню сделан на разных необычных видах пасты. Вместо пиццы подают «чибба-пиццу» - чиабатту с начинками «Маргарита», «Пепперони», «Четыре сыра» и «Прошутто».

Из напитков десять сортов пива и легкие коктейли, говорится на сайте заведения.

Остерия с итальянскими блюдами заняла второй этаж заведения. Из ее окон виден Владимирский собор. Особенность интерьера — наряду с маленькими столиками есть длинный общий стол через весь зал, украшенный мозаикой, а также бар с кранами и изобилие зелени.

На первом этаже разместился бар, где предлагают панини, эспрессо, лимончелло.

Со временем при ресторане откроется лавка, в которой можно будет купить итальянские сыры, прошутто и оливки.

Другие статьи
Смотреть все

Harvest — в переводе с английского «жатва, уборка урожая»: Дмитрий Блинов с Ренатом Маликовым, откр...

Новый ресторан Игоря Мельцера прошёл аттестацию Всемирной Гильдией гастрономов и рестораторов Chaine des Rotisseurse.

На Итальянской улице в Петербурге откроется двухэтажный паназиатский ресторан и бар Mandarin Square от Константина Га...

Типография Эпиграф – комплексный подход в изготовлении печатной и ткацкой продукции.
Сервировочные доски и предметы интерьера из дерева
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх