• Мы:

В Екатеринбурге открылся первый ресторан-маркет «ЛАНЧ БРАНЧ»

06 Марта 2018
В Екатеринбурге открылся первый ресторан-маркет «ЛАНЧ БРАНЧ»

В Екатеринбурге открылся первый на Урале ресторан-маркет еды «ЛАНЧ БРАНЧ», аналоги которого есть в Москве и Санкт Петербурге.

Запуском проекта занимается команда, которая работает над рестораном Plov project.    

Заведение работает в формате  фри-фло, когда готовую еду можно самостоятельно взять с собой, а оплатить и взвесить уже на кассе. Маркет занимает 750 квадратных метров.

В заведении около 300 блюд из 5 видов кухни — азиатская и европейская, итальянская с пиццей и пастой, отдельная зона гриля с бургерами и стейками, вок лапша.  Средний чек маркета 350 рублей. 

Другие статьи
Смотреть все

Если к началу мундиаля в Петербурге открылось около пятидесяти ресторанов и кафе, то во время чемпионата мира новых з...

Компания PJ Western, мастер-франчайзи сети Papa John’s International в России, СНГ и Центральной Европе, открыл...

Italiani — новый демократичный ресторан от ITALY GROUP, расположившийся на Невском пр., д. 65.

Автоматизация ресторанного бизнеса
Оборудование и посуда для ресторанов и кафе; торгово-холодильное оборудование.
Оборудование для ресторанов и кафе, оборудование для общепита

Санкт-Петербургская школа сомелье (WineJet до 2017 года)

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх