• Мы:

Ресторан Atrio открылся в Петербурге

30 Октября 2018
Ресторан Atrio открылся в Петербурге

На Невском проспекте в Санкт-Петербурге в техническом режиме начал работать ресторан Atrio.

Его открыла Global Restaurant Company (сеть «Столовая №1»).

Atrio — первый для компании ресторан а la carte (с меню), хотя ей также принадлежит сеть банкетных ресторанов La Cantine.

Ресторан рассчитан на двести посадочных мест, его площадь примерно восемьсот кв. метров. Он расположен на втором этаже здания, на первом находится «Столовая №1».

По информации «Делового Петербурга», инвестиции в открытие ресторана оцениваются в восемьдесят миллионов рублей. Ожидается, что Atrio три года окупится за три года.

Шеф-повар Сергей Степанов, в меню блюда петебургской кухни и классические. В винной карте широкий выбор европейских и американских вин, пишет spb.restoran.ru.

В то время, как владельцы столовых открывают рестораны, рестораторы, напротив, открывают демократичные столовые и пирожковые.

Так, Леонид Гарбар создал в Петербурге сеть пирожковых «Центральная», а летом мы писали о столовой Сергея Гутцайта в формате фудкост в Пушкине.

Другие статьи
Смотреть все

В Петербурге состоялся закрытый ужин, посвящённый открытию ресторана «Nama». Это проект, который реализов...

В Санкт-Петербурге появился еще один представитель национальной, но не совсем привычной для нас кухни. Это завед...

Harvest — в переводе с английского «жатва, уборка урожая»: Дмитрий Блинов с Ренатом Маликовым, откр...

Интернет-магазин товаров для бизнеса
Одноразовая посуда и упаковка: бумажные стаканчики, алюминиевые и бумажные формы
поставки продуктов

29 декабря 1955 года в семье известного архитектора и героя Французского движения сопротивления в годы войны Константина Петровича Деллоса и солистки радио СССР, певицы Марины Мальцевой появился на свет сын Андрей.

Окончив 12-ю школу для детей партийных работников и артистов, Андрей поступает в Художественное училище памяти 1905 года и в 1976 году блестяще заканчивает его с дипломом художника–реставратора. В 1980 он оканчивает Московский автомобильно-дорожный институт, имея в своем багаже специальность инженер-строитель.

Данил Герасимиди в 2007 году окончил технический факультет Астраханского государственного технического университета (АГТУ).

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх