• Мы:

Пятый юбилейный сезон Чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup пройдет в Новосибирске

01 Августа 2018
Пятый юбилейный сезон Чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup пройдет в Новосибирске

3-4 августа 2018 г. в Лофт-Парк «Подземка» (ул. Красный проспект 161) соберутся лучшие кофейни со всего Восточного региона России. Новосибирск представят кофейни: Академия кофе, Правда Кофе, Чашка кофе, Кофемолка, Креп Де Кофе. К ним присоединятся кофейни из других городов: Soul Place (Челябинск), Coffee Like (Киров), Шоколадница (Екатеринбург), Traveler's Coffee 9красноярск), Кофе Семь и Coffee Like (Ижевск), а также Garden CoffeeCoffee Makers (Тюмень),

Участие в чемпионате позволит рассказать о своем заведении и продемонстрировать профессиональные качества своей команды. Главная задача соревнований - повышение популярности российских кофеен и поднятие кофейной индустрии на новый уровень. По итогам Восточного отборочного тура две лучшие кофейни будут соревноваться в финале чемпионата в Москве в рамках PIR— COFFEE 2018 (24-27 сентября).

Посетители смогут стать свидетелями уникального события в кофейной индустрии. Выступления участников чемпионата погрузят гостей в атмосферу их кофеен и откроют для всех удивительный мир кофе.

Помимо чемпионата в рамках мероприятия пройдут:

- дегустации кофе из всех регионов мира,

- семинары на тему заваривания кофе и развития кофейного рынка России,

- мастер классы,

- Чемпионат среди дегустаторов кофе,

и другие активности от кофейных компаний, среди которых будут представлены Кофемашины Франко (La Marzocco), Coffee Owl Roasters, Hamilton Beach, Rockets Coffee Roasters Moscow, Laboratoria Coffee, KOF., Coffee Workshop, Nuova Simonelli, Cocar и многие другие.

Вход бесплатный.

3-4 августа с 10:00

Новости фестиваля:

www.facebook.com/groups/russiancoffeecup/

vk.com/russiancoffeecup

Russian Coffee Cup — это первый в России чемпионат среди кофеен, который проводится с 2014 года и является самым масштабным кофейным чемпионатом страны.

В 2017 году в соревновании приняли участие 64 команды и 192 бариста со всей России.

Финал чемпионата пройдёт 24-25 сентября в Москве в рамках PIR— COFFEE 2018!

ЛУЧШИЕ КОМАНДЫ КОФЕЕН ПО ИТОГАМ RUSSIAN COFFEE CUP:

* 2017 - "Академия кофе", г.Новосибирск

* 2016 - "Даблби", г.Москва

* 2015 - "Даблби", г.Москва

* 2014 - City Coffee, г.Санкт-Петербург

Другие статьи
Смотреть все

«Крымский Фестиваль кофе и чая» объявляет конкурс на лучший дизайн кофейного стаканчика для дизайнеров, х...

В преддверии «Крымского Фестиваля кофе и чая» организаторы объявили о конкурсе «Моя кофейная истори...

Сеть кофеен Etlon Coffee развивается. В течение двух последних месяцев владельцы сети Найнта Обинов (Flakers) и ...

Оснащение предприятий общественного питания.  
Изготовление барной атрибутики для ресторанов, кафе, баров Изделия из дерева для сферы общественного питания и г...
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...

Санкт-Петербургская школа сомелье (WineJet до 2017 года)

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх