• Мы:

Как посещают рестораны в Петербурге, а как в Москве

22 Ноября 2019
Как посещают рестораны в Петербурге, а как в Москве

Компания ITALY GROUP исследовала привычки жителей Петербурга и столицы во время посещения ресторанов.

Как оказалось, петербуржцы более консервативны, причём не только в выборе блюд, но и самого заведения. Наиболее часто в Петербурге заказывают пиццу "Маргарита" и классическую пасту "Карбонара". Столичными фаворитами названы паста "Четыре сыра" с трюфелем и пицца "Алла Диавола".

Кроме того москвичи отдают предпочтение пицце, тогда как петербуржцы - пасте. Да и мяса Северные жители съедают почти на 400 килограмм больше.

Средний чек в Москве 2 680 рублей, в Петербурге чуть меньше —  2 514 рублей. 


По материалам

Другие статьи
Смотреть все

Фудхолл CITYFOOD, который этим летом открылся на четвёртом этаже ТРК «Сити Молл» (г. Санкт-Петербург),&nb...

Новый год в Китае длится более двух недель: в этом году он отмечается с 5 по 20 февраля, и для китайских заведений эт...

Наталья Милеенкова, товарищ по менеджменту товарищества рестораторов UnoDosTres, раскрывает взаимозависимость концепц...

Оборудование фабрики UNOX – это ключ вашего успеха. Высокие технологии в сочетании с изысканным италья...
Натуральные молочные продукты для профессиональной кухни: молочные сливки 38,35,33,22,20,11,10% жирности, сливки ...
Под руководством Ирины Тивелевой  компания ведет направление индивидуального, дизайнерского пошива одеж...
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх