• Мы:

Статьи: Новости и события

На Украине открылось кафе без цен

В городе Ивано-Франковске на Украине открылось кафе, в меню которого не обозначены цены.

В Петербург пришла сеть суши «Ёбидоёби»

В Петербурге открывается первая точка красноярской сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби».

В Санкт-Петербурге определят лучшего по профессии 2018

С 13 по 15 ноября в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» в рамках Форума потребительского рынка состоится ежегодный конкурс «Лучший по профессии».

Франчайзи «Шоколадницы» открывают кофейни в старом формате

Франчайзи сети кофеен «Шоколадница» предпочитают открывать кофейни в старом формате.

«Теремок» в российских регионах будет развиваться по франшизе

Сеть ресторанов «Теремок» планирует развитие в российских регионах по франшизе.

В Москве прошел art-фуршет «Галерея Dessert»

13 октября в «Кондитерской Олега Ильина» на Кудринской площади состоялся уникальный art-фуршет«Галерея Dessert» с участием представителей московского бомонда, известных food-блогеров и журналистов.

Форум потребительского рынка соберёт в Петербурге профессионалов своего дела

С 13 по 15 ноября в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» состоится Форум потребительского рынка.

Работа с сайтами купонов

На сегодняшний день рестораны самые активные пользователи сайтов купонных скидок. Для заведений общественного питания  разработчиками создаются отдельные разделы и условия. Может ли метод продажи купонов стать одним из методов дополнительного продвижения для владельца? Или же купономания наносит вред заведению?

«Абрау-Дюрсо» откроет сеть ресторанов с крымскими устрицами

Российский производитель вин «Абрау-Дюрсо» совместно с крымским производителем устриц запускает новую сеть ресторанов под названием «Дюжина».

Туристам во Флоренции запретили есть на улице

Муниципальные власти итальянской Флоренции запретили туристам перекусывать в центре города за пределами предприятий общественного питания.

Пивной бар Kentucky открывается в Петербурге

На улице Рубинштейна на месте бара Black Books в конце октября 2018 года в тестовом режиме начинает работать пивной бар с мнокухней Kentucky от создателей реберных Frank.

Продолжается набор экспонентов на крупнейшую продовольственную выставку Северо-Запада

С 13 по 15 ноября в Санкт-Петербурге пройдёт XXVII Международная Продовольственная Выставка «Петерфуд». Став одним из 200+ экспонентов, Вы сможете продемонстрировать свою продукцию 50 ведущим сетям Северо-Запада и 6000+ посетителям – профессионалам продовольственного рынка. Уже 27 лет «Петерфуд» помогает производителяим и поставщикам продовольствия найти кратчайший путь на полки розничных сетей.

Лучший «русский» салат выбрали в Испании

На кулинарной выставке в испанском городе Сан-Себастьяне в первый раз состоялся конкурс на лучший «русский салат» (Ensaladilla rusa).

Кафе Californication Hawaiian Poke & Bowls открылось в Петербурге

В Санкт-Петербурге на улице Жуковского, на месте гастробара «Мы дружим», открылось кафе паназиатской кухни Californication Hawaiian Poke & Bowls от создателей бургерных «Бюро» и бара Pinch.

+100500 способов привлечь и удержать гостей ресторана

Стабильная работа и развитие ресторана зависит от привлечения гостей, правильного баланса доходов и расходов и, конечно же, грамотной маркетинговой статегии.

Оборудование для ресторанов и кафе, оборудование для общепита
Молочная продукция (натуральные сливки)
Стильная поварская форма для ресторана
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх