• Мы:

Статьи: Тренды

Digital дискуссия с лидерами Сбербанка, Яндекса, Тинькофф банка и Lamoda пройдет 20 марта на METRO EXPO

20 марта 2019 в 13:30 в рамках METRO EXPO 2019 состоится дискуссия на тему одного из главных трендов последнего времени – digital-трансформации.

Сеть «Теремок» подвела итоги и объявила о планах по развитию в Санкт-Петербурге

Компания «Теремок» планирует в течение ближайших пяти лет открывать в Северной столице до пяти-восьми ресторанов. Инвестиции в каждую новую точку оцениваются от 10 до 25 миллионов рублей в зависимости от формата заведения.

Гастрономический департамент Санкт-Петербурга

В начале 2019 года на набережной реки Фонтанки планируется новое открытие. На данный момент подробной информации о заведении нет, однако нашей редакции стало известно, что за кухню в этом новом гастропроекте будет отвечать прогрессивный Антон Исаков. Десертное меню в заведении будет ставить Ирина Лылова, а бар обещает быть разнообразным на коктейли и вина. Ресторан претендует на звание вечернего ресторана, поэтому завтраков или обедов в нем будет не найти.

Из Перу в Санкт-Петербург

Бренд-шеф Рашид Рахманов, обладатель национальной премии «Золотая ложка Перу - 2018», познакомит холодный Петербург с яркой перуанской кухней в своем новом заведении Barra Cholo  

В новом году могут «выстрелить» рестораны с демократичными ценами и высокой гастрономией

Предлагаю разобрать несколько ресторанных тенденций, которые сегодня на слуху и в разговорах. Какая из них «выстрелит» в новом году? Разберёмся…

«МакДоналдс» с обслуживанием за столами открылся в ТК «Галерея Аэропорт» в Москве

В московском торговом комплексе «Галерея Аэропорт» открылся ресторан сети быстрого питания «МакДоналдс».

Более 1800 предприятий общепита работают в пределах Садового кольца в Москве

В Москве в пределах Садового кольца открыты приблизительно 1820 предприятий общественного питания.

«Хачапури и вино» откроется в Москве

В декабре в столице на Покровке откроется первый ресторан грузинской кухни петербургской сети «Хачапури и вино».

В Петербурге появится новая блинная сеть

Осенью 2018 года в Санкт-Петербурге открылся блинный ресторан «Крутов».

Starbucks откроет в Петербурге до тридцати новых кофеен

Сеть кофеен Starbucks намерена открыть двадцать-тридцать новых кофеен в Санкт-Петербурге на протяжении ближайших пяти лет.

Тысяча триста ресторанов и кафе открылись в Москве с января по сентябрь 2018 года

За три квартала текущего года в Москве было открыто около 1300 новых предприятий общепита.

Эксперты определили районы Москвы с максимальным количеством кафе и ресторанов

Аналитики компании Est-a-Tet определили, в каких районах столицы больше всего ресторанов и кафе, и соотнесли эти данные с ценами на недвижимость.

Сеть кофеен Stories расширяется

Сеть Stories Ивана Квасова (Friends Only Bar), которая сейчас состоит из девяти кофеен, расширится до пятидесяти точек.

Обновленная «Шоколадница» открывается в Петербурге

Первая обновленная кофейня «Шоколадница» в Санкт-Петербурге откроется после ребрендинга 15 ноября 2018 года.

Производство посуды, продажа посуды
Производство и продажа столовой посуды для профессионального и домашнего использования
Типография Эпиграф – комплексный подход в изготовлении печатной и ткацкой продукции.
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх