Статьи и интервью с тэгом "рестораны мира"
Комендантский час введут в Париже
В Париже и еще восьми городах Франции введут комендантский час из-за коронавируса.
В КНДР рестораны дезинфицируют и внутри, и снаружи
В КНДР эпидемиологические правила соблюдаются неукоснительно, так как перед коронавирусом все равны.
Мэрия Вены рассылает жителям города ваучеры для похода в ресторан
Эта акция городских властей призвана стимулировать жителей к походу в места общественного питания и способствовать восстановлению ресторанного бизнеса, который понес крупные убытки из-за ограничений по борьбе с распространением коронавируса.
The World’s 50 Best Restaurants поддержит ресторанный бизнес
The World’s 50 Best Restaurants анонсировала кампанию «Заявка на восстановление» (Bid for Recovery) — уникальное гастрономическое предложение: крупнейший в мире гастрономический онлайн-аукцион, блюда для которого предоставят лучшие шефы и рестораны со всего мира.
Рестораторы Парижа не спешат открывать свои заведения
Не смотря на частичную отмену ограничений, большинство парижских ресторанов остаются закрытыми.
В Париже гости ресторана будут под колпаком
Ресторан H.A.N.D. решил защитить своих посетителей от коронавируса и предложил обедать в пластиковых щитах.
Игрушечные панды для посетителей ресторанов
Пандемия серьезно ударила по ресторанному бизнесу: многие заведения рискуют не открыться совсем после снятия карантина. Некоторые рестораны задумались, как продолжить работу, обезопасив своих посетителей. И нашли необычные решения.
Ресторан в Амстердаме с концептуальными стеклянными теплицами
Ресторан Mediamatic ETEN в Амстердаме придумал свой способ соблюдения социального дистанцирования. Гостей посадят в «теплицы» — стеклянные кабинки, куда помещается до трёх человек. Официанты носят защитные экраны и подают блюда на длинных досках.
Акция против закрытия ресторанов и отелей в Германии
В городах Германии на центральных площадях стали появляться сотни пустых столов и стульев. Таким образом, владельцы заведений, которые остаются закрытыми во время карантина, пытаются привлечь внимание властей к плачевному состоянию сферы гостериимства.
Что произошло с ресторанным бизнесом Уханя
Похожие проблемы ждут малый бизнес по всему миру, считает Bloomberg.
В США подсчитали убытки от влияния коронавируса на рестораны
Национальная ассоциация рестораторов США опубликовала данные по рынку за первые 3 недели марта.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции