Статьи и интервью
Немецкие пивовары уничтожают запасы пива на миллионы евро из-за карантина
Несколько сотен немецких пивоваренных компаний потребовали от правительства ФРГ помощи в связи с понесенными убытками.
Ежегодный фестиваль баварского пива «Октоберфест» не состоится
По данным издания Bild, соответствующее решение уже принято, премьер-министр Баварии Маркус Зедер и обер-бургомистр Мюнхена Дитер Райтер официально объявят об отмене праздника на пресс-конференции 21 апреля.
Три крупнейших производителя пива в России создали новую ассоциацию
AB InBev Efes, «Балтика» и Heineken учредили Ассоциацию производителей пива/
«Балтика» и Burger King не расстаются
Пивоваренная компания «Балтика» подписала соглашение о продлении сотрудничества с сетью ресторанов быстрого питания Burger King до декабря 2022 года
Около 1500 магазинов, торгующие разливным пивом в жилых домах, могут закрыться в Подмосковье
В Подмосковье ожидается массовое закрытие магазинов разливного пива в жилых домах.
Italy Group: пора по пабам
Italy Group начнет развивать в Москве и Петербурге новую сеть бельгийских гастропабов.
Пиво теперь разливают в супермаркетах
Крупные производители пива начали устанавливать в супермаркетах автоматы по разливу пива.
Что считать алкоголем и кому его можно продавать
Продолжают поступать новости по возможным законодательным изменениям в отношении алкогольной продукции, что напрямую коснется ресторанного бизнеса в случаю их осуществления.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции