Инвесторы фуд-молла «Депо», открытого весной этого года в районе Белорусского вокзала, намерены тиражировать формат
Ежегодная ресторанная Премия «Столичный банкет», уже успевшая заслужить доверие на профессиональном рынке, проходит при поддержке Федерации рестораторов и отельеров, а также Национальной ассоциации организаторов мероприятий. Вручения наград победителям Премии «Столичный банкет» состоялось 10 апреля 2019 году в «Известия Холл».
Новый год в Китае длится более двух недель: в этом году он отмечается с 5 по 20 февраля, и для китайских заведений это яркое и зрелищное событие.
В феврале 2019 года на территории «Трехгорной мануфактуры» в столице откроется ресторан ресторан The Toy ресторатора Александра Воробьева (La Villa Краснодар).
В столице на Центральном рынке открылся рыбный ресторан «Не путай берега» ресторатора Кристины Новиковой.
В Арбатском переулке в столице открылся винный ресторан Cult с баром и зимним садом.
В Москве на улице Льва Толстого открылся ресторан русской и французской кухни Leo.
Наталья Милеенкова, товарищ по менеджменту товарищества рестораторов UnoDosTres, раскрывает взаимозависимость концепции заведения и площади помещения.
27 декабря 2018 года в Москве открылся ресторан «Дюжина: устрицы & вино» с черноморскими устрицами.
В столице на территории Усачевского рынка и «Красного октября» открылись зимние бары на свежем воздухе, украшенные новогодними елками и гирляндами.
Основатель сети блинных ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров в 2019 году откроет первый ресторан нового бренда «Припек».
На Красной Пресне в столице открылся ресторан Littles с оригинальной концепцией kids play cafe.
В Москве в отеле «Azimut Смоленская» 1 декабря 2018 года открылся рыбный ресторан «Сахалин».
В Дмитровском переулке столицы открылся ресторан Nemo seafood restaurant.
В столице на «Трехгорной мануфактуре» начал работать ресторан «ДНК» певца Джигана.