• Мы:

Статьи

Ресторан «Не путай берега» открылся в Москве

В столице на Центральном рынке открылся рыбный ресторан «Не путай берега» ресторатора Кристины Новиковой.

25 Января 2019

Ротация в 2018 году коснулась пятой части ресторанного рынка Петербурга

При этом доля свободных площадей на Невском проспекте достигла наименьшего уровня с 2014 года.

На улице Рубинштейна закрываются рестораны

В конце 2018 года на главной ресторанной улице Санкт-Петербурга — улице Рубинштейна — начали закрываться рестораны.

5-6 февраля пройдет семинар и мастер-класс "Настоящая русская кухня" с Максимом Сырниковым

Приглашаем вас 5-6 февраля на двухдневный интерактивный семинар и мастер-класс «НАСТОЯЩАЯ РУССКАЯ КУХНЯ» с ведущим исследователем и историком предмета, действующим бренд-шефом русских заведений, телезвездой и просто человеком-легендой Максимом Сырниковым.

Андрей Чекмарёв: «Когда работа круче секса»

Об опасностях, подстерегающих новичков бизнеса; о том, что мы слишком много времени проводим на работе, чтобы не любить её, и о том, что нет предела развитию, — Андрей Чекмарёв, владелец компании ChefGroup&Concert Store и организатор семинара «Камасутра для рестораторов».

Десятый ресторан сети «Мясо&Рыба» открылся в Москве

В Москве, в ТРЦ «Vegas Кунцево», открылся десятый ресторан сети Сергея Миронова «Мясо&Рыба».

В Петербурге появятся двести заведений с хот-догами

Петербургский бизнесмен, владелец компании «Геодизайн» Тарас Гронин намерен открыть в Санкт-Петербурге до двухсот точек, торгующих хот-догами.

Бизнес-форум ЯРКО, или самая большая Ярмарка Ресторанных Концепций

Два дня, 19-20 февраля 2019 года, в славном городе Санкт-Петербурге уже в третий раз будет проходить большой практический бизнес-форум готовых решений, проектов и франшиз в ресторанном бизнесе -  «ЯРКО! Ярмарка ресторанных концепций».

Спикизи-бар «Нос» открылся в Петербурге

В Санкт-Петербурге на Малой Садовой улице открылся бар «Нос» - музыкальный проект создателей бара «Кабинет».

Еще один фудхолл откроется на Ленинском проспекте в Москве

В Москве на Ленинском проспеке, неподалеку от РУДН, в мае 2019 года откроется новый фудхолл.

Дмитрий Ананьев: «Для работы официантом надо иметь особый склад характера»

Дмитрий Ананьев, лучший официант Санкт-Петербурга по итогам конкурса «Лучший по профессии в сфере торговли и услуг Санкт-Петербурга» (ресторан «Палкинъ»), — о том, что важно в работе официантом и почему ему нужно быть хорошо образованным.

СПбГЭУ приглашает абитуриентов поступать учиться на Кафедру гостиничного и ресторанного бизнеса

ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет», Факультет сервиса, туризма и гостеприимства, приглашает абитуриентов на обучение по специальностям «Менеджмент» ("Управление предприятиями пищевой промышленности и общественного питания") и «Гостиничное дело» на Кафедре гостиничного и ресторанного бизнеса.

Выставка и конференция FoodService Moscow 2019 пройдет в Москве в феврале

FoodService Moscow 2019 - конференция и выставка оборудования, продукции и услуг для предприятий общественного питания. Даты проведения конференции: 21-22 февраля 2019 года Даты проведения выставки: 19-22 февраля 2019 года Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», пав. 2, зал 5

Ozon займется доставкой еды из ресторанов

Интернет-ритейлер Ozon намерен в середине 2019 года запустить сервис-агрегатор доставки еды.

Оборудование и посуда для ресторанов и кафе; торгово-холодильное оборудование.
Автоматизация предприятий, разработка программного обеспечения
поставки продуктов
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх