Статьи и интервью с тэгом "зарубежный опыт"
В Германии возобновляют деятельность рестораны и кафе
С 9 по 28 мая в Германии будут открываться предприятия общественного питания. При этом в отдельных федеральных землях условия ведения бизнеса могут отличаться.
Вадим Прокопьев призвал рестораторов Беларуси объединяться
Белорусский ресторатор Вадим Прокопьев записал видеообращение, в котором раскритиковал государственные «полумеры» поддержки бизнеса, обратил внимание на проблемы отрасли, а также предложил коллегам вместе их решить, объединившись в Ассоциацию рестораторов.
Рестораторы США: «Вести бизнес во время COVID – это кошмар»
30% баров и ресторанов в Теннеси могут закрыться, соблюдая меры по защите посетителей и работников, принятых правительством штата для поэтапного выхода из карантина.
Генеральный директор Papa John’s заявил, что апрель был лучшим месяцем в истории компании
В то время, как пандемия коронавируса продолжает разрушать экономику США, Роб Линч – генеральный директор Papa John’s, признался в интервью телеканалу CNBC, что прибыль компании увеличилась почти на 27% в Северной Америке, по сравнению с прошлым кварталом.
Как в других странах могут перезапустить ресторанный бизнес
Улицы городов Европы и США могут превратиться в кафе под открытым небом после пандемии.
В Киеве прошла акция рестораторов с требованием разрешить открыть летние площадки
2 мая в Киеве, под зданием Офиса президента Украины состоялась акция столичных рестораторов. Они требовали разрешить открытие летних террас для посетителей во время карантина.
75 000 итальянских ресторанов против открытия до 1 июня
В основе «тихого протеста» лежит простой вопрос: смогут ли рестораны, после послабления ограничений, зарабатывать достаточно денег, чтобы выжить без поддержки правительства?
Почему бизнесмены США не спешат открывать рестораны?
27 апреля 2020 года в штате Джорджия США вступили в силу послабления режима карантина. Рестораны, кинотеатры, парикмахерские, спортивные залы и маникюрные салоны впервые приняли посетителей после месячного простоя. Однако, не все предприниматели готовы открывать двери, не смотря на снятие ограничений.
Как Калифорния борется за сохранение рабочих мест
В рамках программы поддержки пожилых людей, рестораны Калифорнии будут работать на доставку еды для пенсионеров, используя федеральные и региональные средства.
Правительство США выделит дополнительно 484 млрд. долларов для поддержки бизнеса
24 апреля 2020 года президент США Дональд Трамп подписал дополнительный проект помощи пострадавшим от пандемии коронавируса. В том числе, документ предусматривает пополнение программы кредитования малого бизнеса, а также выделение средств поддержки больниц.
Акция против закрытия ресторанов и отелей в Германии
В городах Германии на центральных площадях стали появляться сотни пустых столов и стульев. Таким образом, владельцы заведений, которые остаются закрытыми во время карантина, пытаются привлечь внимание властей к плачевному состоянию сферы гостериимства.
В Дубае крупнейшие моллы объявили арендные каникулы
Крупнейшие торгово-развлекательные центры Дубая объявили арендные каникулы на время карантина и приостановки операционной деятельности магазинов.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции