Статьи и интервью с тэгом "рестораны России"
В условиях второй волны пандемии рестораны сократили меню и часы работы
Рестораторы из-за пандемии коронавируса вынуждены оптимизировать время работы заведений и сокращать меню, чтобы снизить расходы.
В Йошкар-Оле установят мировой кулинарный рекорд
17 октября 2020 года в трактире «Теплая речка» г. Йошкар-Олы состоится беспрецедентная для России художественная акция – создание самого большого в мире торта в форме карты республики Марий Эл.
Ресторанный квартал в Андреевском дворе
Редевелопмент исторического объекта на Васильевском острове.
В Удмуртии приостановили работу кафе и ресторанов в ночное время
Исключением стали заведения, которые работают на вынос и доставку.
«Доброшрифт» и «Тануки» помогают детям с ДЦП
Бренд японских ресторанов «Тануки» запустил акцию в поддержку фонда «Подарок ангелу». С 7 октября в течение двух месяцев 100 рублей с каждого проданного сета «Доброшрифт» будут направлены на программы по реабилитации детей с ДЦП и помощь их семьям.
С нового года ресторанам и кафе будет запрещено включать чаевые в чек
Кафе и рестораны в России не смогут включать в чек чаевые с 1 января 2021 г., такие правила утвердило правительство, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Пять лет: время для восстановления ресторанного бизнеса РФ
Российские рестораторы смогут окончательно восстановиться после пандемии коронавируса только через пять лет.
Россияне продолжают экономить на кафе и ресторанах
Пандемия COVID-19 вынудила потребителей экономнее относиться к расходам. Эксперты полагают, что, по итогам 2020 года, жители России сократят расходы на посещение заведений общепита на 22%
В ТРЦ «Щелковский» откроется «Сыроварня» Аркадия Новикова
В торгово-развлекательном центре «Щелковский», входящем в Группу компаний «Киевская площадь», откроется «Сыроварня», известный ресторан Аркадия Новикова с собственным сырным производством. Общая площадь будущего заведения составит 500 м2, а количество посадочных мест – 120. Новый ТРЦ планируется к открытию во второй половине октября.
Макдоналдс откроется в Дальневосточном регионе в декабре 2020 года
Первые предприятия появятся во Владивостоке и Хабаровске в начале зимы, набор сотрудников уже открыт.
В августе 2020 траты россиян в отпусках увеличились в три раза, по сравнению с прошлым годом
По данным банка ВТБ, этим летом совокупные расходы россиян на поездки внутри страны и развлечения в самых популярных туристических направлениях составили около 15,5 млрд руб.
В Омской области власти разрешили открыть кафе и рестораны
В Омской области уже завтра, 2 сентября, могут открыться кафе и рестораны. Они смогут работать с соблюдением коронавирусных мер. Об этом сообщили в правительстве региона.
Жерар Депардье намерен открыть свой первый в России ресторан
Депардье планирует открыть свой первый в России ресторан в Новосибирске.
Ресторанный рынок России продолжил падение
Оборот предприятий общественного питания в России в июле продолжил падение, но меньшими темпами по сравнению с июнем.
В Сочи снова открыт ресторан Чайка
Легендарный ресторан в историческом здании Морвокзала вновь распахнул свои двери для жителей и гостей Южной столицы. Кухню возглавил Илья Захаров.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции