Логотип

8 800 222 26 52

Мы:

Вход Регистрация

Статьи и интервью

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Новости и события

Десятки незаконных летних кафе демонтировали в Москве и Петербурге с начала 2019 года

Надзорные ведомства двух столиц регулярно сообщают о рейдах и демонтаже незаконных летних кафе и веранд. В Москве насчитали 78 снесенных построек, в Петербурге - 99

законодательная база летние кафе и террасы

Практика бизнеса

В мае Видовой ресторан La Vue откроет летнюю террасу

В мае Видовой ресторан La Vue, находящийся на крыше Отеля Санкт-Петербург, совместно с шампанским домом Lanson откроет летнюю террасу. Здесь гостей ресторана ждёт свежий воздух, уникальный панорамный вид на Неву и исторический Петербург с высоты 60 метров и брызги шампанского под звёздным небом. Терраса вмещает до 80 гостей в банкетной посадке, здесь имеются плетеные гамаки и подушки для удобства гостей.

панорамный ресторан ресторан при отеле

Законодательная база

Период размещения летних кафе в Петербурге может быть увеличен почти на месяц, а ограничения сняты

Об этом в том числе говорилось на пресс-конференции по результатам работы Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга, прошедшей 24 января в петербургской «Книжной лавке писателей».

малый бизнес рестораны Петербурга терраса ресторана Ресторановед Ревю №4/2019

Законодательная база

Срок работы летних кафе может быть продлен

Комитет имущественных отношений Санкт-Петербурга предложить продлить период работы летних кафе и веранд в Северной столице.

Тренды

Летом 2018 года на ВДНХ работали сорок кафе и ресторанов

В летний сезон 2018 года на территории ВДНХ было открыто сорок ресторанов и кафе, общее число посадочных мест достигло 5707.

рестораны Москвы

Тренды

Число летних веранд в Москве выросло

Количество летних веранд и кафе на благоустроенных улицах столицы значительно выросло по сравнению с предыдущими годами.

Тренды

Получить разрешение на открытие летней террасы будет проще

Процесс получения разрешений на открытие летних террас в Петербурге упростят.

законодательная база

Законодательная база

Владельцы летних кафе в Санкт-Петербурге жалуются на бюрократию

Рестораторы Петербурга обратились к городским чиновникам с жалобами на длительное согласование размещения летних террас и значительное число отказов.

рестораны Петербурга

Концепции и форматы

Летняя веранда

Открытия летней веранды ждут и гости, и рестораторы: это всегда знаменует наступление тёплых дней. Летнее кафе (именно так называется законодательно веранда, терраса или выносные столики) должно оставлять не менее 1,5 метров для прохода у здания пешеходов, обеспечивая безопасность их передвижения. И, конечно, оно должно быть согласовано.

Новости и события

Летний сезон не за горами: в КРПиПР обсудили выносные столики

В Комитете по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга состоялась встреча членов Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад и членов Бизнес-клуба журнала «Ресторановед» с председателем Комитета Эльгизом Качаевым и начальником отдела торговли и общественного питания Алексеем Литвенюком.

законодательная база