• Мы:

Новости и статьи

Ночная жизнь Амстердама перешла из баров в отели

Из-за ограничения работы баров, ресторанов и других развлекательных учреждений, связанных с пандемией коронавируса, молодые жители Амстердама все чаще устраивают вечеринки в гостиничных номерах.

В 2021 году участятся проверки малого бизнеса

Согласно заявлению от Минэкономразвития, число внеплановых проверок малого бизнеса возрастет. В новом 2021 году предпринимателям следует ждать проверяющих из Роспотребнадзора, Роструда, МЧС и Россельхознадзора.

Как рестораны Петербурга пережили новогодний локдаун?

В Санкт-Петербурге возобновили работу предприятия общественного питания. Запрет сохраняется на работу в ночное время.

Французы не смогут посетить рестораны до февраля

Премьер-министр Франции – Жан Кастекс, объявил об ужесточении ограничительных мер, которые, в том числе, коснулись предприятий общественного питания и учреждений культуры.

Работа кафе и ресторанов Хабаровского края на время праздников продлена

Заведения общепита смогут допоздна работать во время праздников. Ранее правительство края ввело запрет для кафе и ресторанов на обслуживание гостей после 23:00.

Бары Петербурга намерены работать в Новый год

Вопреки новогоднему локдауну, более 200 петербургских баров будут работать.

В Мурино остановилось строительство фудхолла из-за протестов жителей

Стройка ресторанного молла площадью 1200 м2 в Западном Мурино Ленинградсткой области остановилась из-за активного сопротивления муниципальных депутатов и жителей, которые хотят видеть на этом месте только зеленые насаждения. Однако проект был согласован еще в 2014 году и является полностью законным, пояснил владелец ГК «Рента» – Артем Гудченко.

«Союзмультфильм» подал иск против владельца ресторана

ФГУП «Союзмультфильм» подало иск против владельца ресторана японской кухни «Тебурасика» Дмитрия Левицкого, сообщило Российское агентство правовой и судебной информации (РАПСИ).

Рестораны Москвы закроют в новогоднюю ночь

В новогоднюю ночь сотрудники контролирующих организаций проведут рейды на предмет соблюдения ограничений по времени в кафе и ресторанах.

В состав экспертных советов Смольного вошли ресторанные холдинги и торговые сети

В правительстве Петербурга утвердили составы и положения о работе экспертных советов по вопросам поддержки субъектов экономической деятельности в сфере торговли и общественного питания в период пандемии. В них вошли, в том числе, ресторанные холдинги и торговые сети.

«Зимние» веранды в Петербурге не пользуются популярностью

Губернатор Санкт-Петербурга подписал постановление, которое разрешило с 25 декабря по 10 января 2020 года ресторанам, барам и кафе Северной столицы создавать «зимние кафе» в качестве меры поддержки на время действия ограничений. Однако как рестораторы, так и сами петербуржцы негативно оценили решение властей выставить столы и стулья на улицу в новогодние праздники.

В ТРЦ «Щелковский» пройдет первый гастрономический фестиваль «Путешествие в Рождество»

С 25 декабря 2020 г. по 10 января 2021 г. в фестивале примут участие более десяти корнеров и ресторанов, представленных в торговом центре. Они предложат своим посетителям разнообразные блюда праздничного стола и национальных кухонь.

Новые интенсивы для профессионалов в Novikov School

В 2021 году кулинарная школа Novikov School расширяет направление коротких тематических курсов повышения квалификации для поваров.

Новогодние рекомендации от Роспотребнадзора

В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор опубликовал рекомендации, которых следует придерживаться при организации мероприятий.

Молочная продукция под ТМ «Чудское озеро» идеально подходит для приготовления различных блюд и кондит...
Оборудование для ресторанов и кафе, оборудование для общепита
Оборудование для профессиональной кухни и торговых объектов. Быстрые поставки со склада, фирменный сервис, услуги...

ВУЗ: СибГИУ.  Инженер. Специальность: Автоматизация систем управления.

Высшее образование: СГУ. Экономист.

Специальность: международные отношения

Аспирантура: Экономика и управление народным хозяйством

МБА: Управление Маркетингом, Управление Продажами.

Закончил факультет технической кибернетики СПБГПУ

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх