Властями Италии принят закон по борьбе с продуктовым расточительством.
Чрезмерная трата продуктов питания ежегодно обходится Италии в 12 млрд евро, под эту стоимость подпадают процессы, осуществляемые следующими субъектами: обычные потребители (54%), рестораны (21%), розничные магазины (15%) и сельское хозяйство (8%).
По словам Маурицио Мартина, министра сельского хозяйства, масштабы расточительства достигли неприемлемых показателей, что повлекло за собой необходимость активной борьбы страны с этими процессами.
Главное направление, в котором будет работать закон – упрощение процедур дарения тысяч тонн продуктов питания земледельцами, торговцами и другими представителями отрасли благотворительным организациям.
В центре Москвы, в здании бывшего банка, открылось городское бистро с ранними завтраками.
13 и 14 июня в Санкт-Петербурге Первый маркетплейс specialty-кофе в России представит более 200 новых сортов кофе. Презентация состоитс...
В рамках Премии «Туризм Будущего» 30 мая состоится онлайн конференция FUТУРИЗМ, которая призвана произвести революц...