Сеть «Чайникофф», развивающаяся в Петербурге, выходит на рынок Москвы. Владельцы компании планируют открыть первые точки самостоятельно, а затем перейти к стандартной схеме развития на правах франшизы.
Как рассказывает генеральный директор сети «Чайникофф» Михаил Гусейнов «ДП», в Москве компания будет расти «понемногу», не ставя перед собой завышенные цели. Планы реалистичны: сначала три точки откроет сама компания, а далее начнет продавать франшизу, и запустит еще 5-6 кофеен.
Как отмечают представители компании, для размещения заведений в Москве, ищутся точки около метро с приемлемой арендой. Генеральный директор сети «Чайникофф» отмечает, что не рассматривает возможность открытия в местах, где нельзя будет купить алкоголь, так как существенная статья дохода каждой кофейни - это фирменный глинтвейн.
Всего под брендом «Чайникофф» в Петербурге работает 18 точек, семь из которых открылось за последний год. Средняя выручка от одной кофейни составляет 1,2 млн. рублей.
В центре Москвы, в здании бывшего банка, открылось городское бистро с ранними завтраками.
13 и 14 июня в Санкт-Петербурге Первый маркетплейс specialty-кофе в России представит более 200 новых сортов кофе. Презентация состоитс...
В рамках Премии «Туризм Будущего» 30 мая состоится онлайн конференция FUТУРИЗМ, которая призвана произвести революц...