Известный английский повар, ресторатор, автор кулинарных книг и телеведущий Джейми Оливер сообщил о закрытии шести своих ресторанов итальянской кухни.
Как сообщает ТАСС, Джейми Оливер, владеющий 42 ресторанами итальянской кухни на территории Великобритании, закроет шесть собственных заведений. «Би-Би-Си» передает о закрытии ресторанов в шотландском городе Абердин, английских курортах Челтнем и Ройал-Танбридж-Уэллс, городе Эксетер и двух заведений в Лондоне.
Закрыть рестораны пришлось из-за недостатка клиентов. Чтобы заведения окупились, необходимо посещение в каждое более трех тысяч посетителей. Своей работы лишились около 120 человек из корпорации Оливера.
Ресторатор также заявил «Би-Би-Си», что его бизнес пострадал отчасти и от неопределенности Brexit, который может усугубить непростую ситуацию, сложившуюся на рынке ресторанных услуг. Из-за резкого падения обменного курса фунта стерлингов к евро различные ингредиенты для блюд, закупаемые в Италии, существенно выросли в цене.
В центре Москвы, в здании бывшего банка, открылось городское бистро с ранними завтраками.
13 и 14 июня в Санкт-Петербурге Первый маркетплейс specialty-кофе в России представит более 200 новых сортов кофе. Презентация состоитс...
В рамках Премии «Туризм Будущего» 30 мая состоится онлайн конференция FUТУРИЗМ, которая призвана произвести революц...